www.17c.com榨(zhà)油機的(de)工作原理及安全操作注意事項
發表時間(jiān): 2012-04-27 08:46:23 作者:
工作原理:
榨油機運轉時,將處理好的料胚倒入料鬥,油料從料鬥進入榨膛。由榨螺的螺旋向裏推進,進行壓榨。因料胚在榨油機的榨(zhà)膛內是在(zài)運轉狀態下進行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺,榨膛之間產生很大的摩(mó)擦阻力。這樣就能使料胚和料胚產生(shēng)摩擦,造成相對的(de)運(yùn)動。另一方麵,榨螺的根圓直徑是逐漸增粗的(de),當榨螺轉動(dòng)時,螺紋使(shǐ)料胚即(jí)能向前推進又(yòu)能向(xiàng)外翻轉(zhuǎn),同時靠近榨螺螺紋(wén)表麵(miàn)的(de)料層隨著榨軸轉動,這樣在榨膛裏的每個料胚微粒都不是等速度同方向的運動。而(ér)在(zài)微粒之間也存在(zài)著相對的運動。有摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝(yì)操作上所必須的一份熱量,有助於促使料胚中的蛋白質熱(rè)變性,破壞了膠體,增加了(le)塑性,同時也降低了油(yóu)的粘性,容易壓榨出油來,因而提高了榨油機的出油率。
安全操作注意事項
(1)榨油機開機前(qián)或(huò)運轉中(zhōng)嚴禁榨軸擰到死點,導致出渣(zhā)稍頭與(yǔ)出餅圈接觸相互磨損。
(2)為了安全,榨油機(jī)在運轉時,不得讓手或(huò)金屬棒拔弄料(liào)鬥和出餅處。
(3)機(jī)器應接地線以保證工作安全。
(4)榨油機(jī)齒輪箱半年換油一次,每次不得少於3KG,各運轉(zhuǎn)部位每班加2次潤滑油。
(5)真空過濾部分:電機的旋轉方向與皮罩上的所標識(shí)的箭頭方向一致不可反向運轉,以防損壞真空泵。
(6)經(jīng)常檢查真(zhēn)空泵的油位,及是加(jiā)注1號真空泵油。每班至少一次打(dǎ)開儲氣筒下邊的閥門,及時放出存油。