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常見問題(tí)

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飼料顆粒的製作及應用

 
1、顆(kē)粒(lì)飼料的概念
               
  顆粒飼料(liào)是配(pèi)合飼料產品中的一種,是一種由混合(hé)料或單一飼(sì)料(牧草、秸稈、餅粕等),經擠壓作用製成型的粒狀飼料。通常是(shì)圓柱(zhù)形,根據飼喂動物種類的不(bú)同而有各(gè)種尺寸。
如:秸稈混(hún)合顆(kē)粒飼料加工技術。過去一般將秸稈飼料加工成粉末(mò)後拌入(rù)飼料中飼喂,存在飼喂不方便,適口性差,家畜挑(tiāo)食,利用(yòng)率低等缺陷。隨(suí)著新型小型顆(kē)粒機械(xiè)的問世和普及,現在(zài)已可以方便的將粉末飼(sì)料加工成顆粒飼料(liào)。這種小型顆粒飼料加工機械售價(jià)隻有幾千元左右,可采用照明電為動力,粉狀飼料通過高溫糊化,在壓輥的擠壓下從模孔中排出造粒(lì),可以很方便地調整顆粒粒度的大小,其結構簡單,適合於農(nóng)村養(yǎng)殖戶家庭及小型專業飼料廠配用(yòng).秸稈飼料加工成顆粒飼料後具有很多優點。
2、顆粒飼料的優點
⑴便於貯藏、包裝、運輸
飼料(liào)成型後,顆(kē)粒(lì)飼料比粉狀飼料(liào)體積(jī)縮小約1/3,便於貯藏、包裝、運(yùn)輸;在貯藏過程中,粉狀飼料容易吸濕結塊、發黴變質,而顆粒飼料的散落性(xìng)好(hǎo),吸濕性小,貯藏穩定性高;成品運輸過程中避免了自動分級現象;在包裝過程中降低(dī)了粉塵及微量成分的損失。
 
⑵殺菌消毒
製作過程中在(zài)機械自身壓力下,溫度可達80~100℃,能使飼料中的(de)澱粉發生一定程度的(de)熟化作用,產生一種(zhǒng)濃香味,且飼料質地堅硬,符合豬、牛、羊的齧啃生物特性,提(tí)高了飼料的適口性,易於(yú)進食。飼料中某些有毒物質或抑製(zhì)因子(如胰蛋白酶(méi)抑製因子、血球凝集素等)因熱作用而被破壞(huài)。同時可殺滅90%的沙門氏杆菌。
 
⑶提高畜禽適口性,增加采食量
由於顆粒飼料密度大,體積減少,營養濃度高,從而使動(dòng)物的采食量也相應增加。
⑷便(biàn)於動物消化吸收,提高飼料利用(yòng)率
通過製粒,改善了飼料中某些營養(yǎng)成分(fèn)的(de)理化性質,提高了飼料利用率,營養物質利用率也相應提高。
⑸防止畜禽挑食,減少飼料浪費
由於顆(kē)粒飼料的大小均勻,營養全麵,從而保證了日糧組分的一體(tǐ)性(xìng)和全(quán)價性,避免了畜(chù)禽按其(qí)適(shì)口(kǒu)性挑選飼料,減少向空中、水中(zhōng)到處飛散粉塵而造成的損失。而(ér)且顆(kē)粒飼料便於識別,如仔豬、生長豬(zhū)、肥育豬(zhū)的顆粒飼料大小是由小到大的。
 
3、國外應用情況
在國外,顆(kē)粒飼料最早出現(xiàn)在歐洲。近十多年來,在許多國家都有較大的發展,在(zài)美、日、西德等國(guó)顆粒飼料約占配合飼料(liào)總(zǒng)量的60%~70%,占世界平(píng)均水平為60%。顆粒飼料已經在仔豬、斷奶豬、育肥豬及肉雞、蛋雞和牛羊魚(yú)類等畜禽中廣泛應用。仔豬(zhū)全價顆粒飼料在(zài)發達國家已進入商品生產,為(wéi)仔豬(zhū)早期斷奶、提高母豬(zhū)繁殖(zhí)率和促進仔豬生長發育起到了(le)顯著作用。研究人員測定(dìng)了顆粒和粉末對哺乳仔豬(zhū)生產性能的影響。在哺乳仔豬試驗中,研究人員使用126頭平均體重為5.7kg的斷奶仔豬。斷奶後7天,所有試豬都飼(sì)喂相(xiàng)同的顆粒飼料。此後,試豬分為3個試驗處理組,試驗飼料為粉料、過篩顆粒飼料和含25%粉末的顆粒飼料。這(zhè)些顆粒飼料是用配備一(yī)台5/32×11/2(4.0×38.1mm)壓模的CPM1000製粒機壓製而成,顆粒耐久指數為94%。粉末是通過破碎機的過程中產生的,通過的篩孔為3360μm。試豬(zhū)自由采食試驗飼料21天。這三種飼料的玉米、豆餅、血漿(jiāng)、乳清的成分基本(běn)相同(tóng)。
采食顆粒飼料的試豬比采食(shí)粉料的試豬體重明顯提高。飼料效率因(yīn)製成顆(kē)粒而提高102%。但是,在顆粒飼料中添加25%粉末,飼料(liào)效率顯著降低。
 
4、國內應用情況
在我國,隻在部分肉(ròu)雞、仔(zǎi)豬上用顆粒飼料,而牛(niú)、羊、蛋雞、肥(féi)育豬等(děng)都(dōu)不用(yòng)顆粒飼料。推(tuī)廣不開的原因是我國飼料工業起(qǐ)步(bù)較晚,飼養規模小,動(dòng)力費用高。但最近幾(jǐ)年隨著水產養殖業的發展,魚用顆粒飼料也發展較快,其他如牧草壓塊在牧區也有一定的發展,收到了良好的經濟效益和社會效益(yì)。可以預計,製粒或壓塊等成型飼料的生產必將有更多的發展。
 
5.豬飼料(liào)的飼喂方法(fǎ)
傳(chuán)統豬飼料的飼喂方法有粉狀飼料幹喂、拌料濕喂、發酵加熱煮熟飼喂等。
⑴粉狀(zhuàng)飼料幹喂
在這種方法中,如果粉(fěn)料比較細,則會使(shǐ)豬的進食量受到影響,而(ér)且細的飼料會消化(huà)不好。如果(guǒ)粉料比較粗,則會使飼料的利用率受到影響。
 
⑵粉狀飼料(liào)濕喂
這(zhè)種方法是水和料攪拌在一起,從表麵上看,豬(zhū)的采食量增加,但是幹物質進食(shí)量卻有所(suǒ)減少,不適用於科學養殖。
⑶發酵加熱煮熟飼喂
例如一些飼料如棉仔餅、菜仔餅因含有一些有毒有害物質,必須經過加熱煮熟除(chú)去。在發酵加(jiā)熱煮熟過(guò)程中(zhōng),有毒有害物質或抗營養因子被除去了,但同時也破壞了營養物質的效價,使營養物質利用率降低。而且此過程也增加了生產(chǎn)成本,增強了勞動強度。戶管理水平、衛生防疫情況不同,僅靠這(zhè)些藥物有時難以保證豬的健康,需要另外使(shǐ)用藥物。但顆粒(lì)飼料內加藥難以混勻,常發生向(xiàng)顆粒飼料(liào)內添加藥物後發生中毒的例子。因此隻能選(xuǎn)擇易(yì)溶(róng)於水的藥物添加,但由於不同季節,不(bú)同品種的豬飲水量不同,因此,添加量難以掌握,往往導(dǎo)致防治效果不理想或中毒。
                  
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